Супермаркет Фото: 123RF/legion-media.ru
С 1 сентября 2026 года с полок российских супермаркетов начнет массово исчезать привычная продукция. Покупатели больше не увидят на прилавках часть бюджетного шоколада и сладостей, охладажденную рыбу в отдаленных регионах, недорогое молоко, соки, а также отдельные линейки бытовой химии, косметики и популярные азиатские снеки.
Причиной масштабной зачистки ассортимента станет совокупность сразу нескольких факторов: сезонный перестрой рынка, логистические сложности и вступление в силу новых техрегламентов. В частности, импортный шоколад вытесняется из-за мирового дефицита какао-бобов и подорожания доставки на 45%, а дешевые кондитерские изделия снимают с производства из-за ужесточения норм по содержанию трансжиров и сахара.
Поставки рыбы и дефицитного молока осложнились из-за дороговизны рефрижераторов и обязательных требований к маркировке DataMatrix, к которой успели адаптироваться далеко не все мелкие фабрики. Бытовая химия и импортные соусы пропадают из-за новых стандартов безопасности и отсутствия полных документов о сертификации. Представители ритейла заверяют, что пустые места быстро займут аналоги с обновленным составом, однако любителям конкретных недорогих брендов стоит сделать запасы заранее.
РџРѕРјРёРјРѕ традиционных продуктов питания Рё косметики, РїРѕРґ удар попадет Рё отдел овощей Рё фруктов. РЎ прилавков исчезнет дешевая продукция РѕС‚ небольших частных фермерских хозяйств, РЅРµ имеющих возможностей для длительного хранения урожая Рё оформления сложной сопроводительной документации. Р?С… место РЅР° полках окончательно займут крупные агрохолдинги. Хотя РёС… картофель, свекла, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ Рё лук Р±СѓРґСѓС‚ доступны круглый РіРѕРґ, стоимость такой продукции окажется заметно выше привычных сезонных цен.
Ранее мы писали про 10 необычных заготовок на зиму.
По материалам primpress.ru и bezformata.com.