
Выбор продуктов питания. Фото: 123RF/legion-media.ru
Современное общество выбирает здоровый образ Р¶РёР·РЅРё Рё правильное питание. Р? это прекрасно. Р’РѕС‚ только маркетологи тоже РЅРµ СЃРїСЏС‚ Рё РІ РїРѕРіРѕРЅРµ Р·Р° прибылью ловко подсовывают РЅРµ самые полезные, РЅРѕ безумно РґРѕСЂРѕРіРёРµ товары. Назовем только пять продуктов, Р·Р° которые РЅРµ стоит переплачивать.
Безглютеновые продукты
Глютен, или клейковина — белок, содержащийся РІ злаках. Р?менно благодаря ему выпечка обретает мягкость Рё пышность. РћРЅ Р¶Рµ используется РІ качестве загустителя РІ колбасах, соусах, сладостях Рё молочных десертах. Вычеркивая РёР· своей Р¶РёР·РЅРё глютен РјС‹ отказываемся практически РѕС‚ всего привычного. Между тем утверждения Рѕ вреде этого белка весьма преувеличены. РћРЅ противопоказан всего для 1% людей, страдающих целиакией. Остальные — просто жертвы пропаганды, доказывают диетологи.В
Спирулина
В сине-зеленой водоросли из озера Чад действительно много белков, витаминов и минералов. Почти столько же, сколько в рыбе и мясе. Так что не стоит надеяться, что волшебная спирулина вернет энергию и запустит процесс омоложения. Хотя, в качестве добавки к обычной пище она вполне допустима.
Безлактозное молоко
Лактозной непереносимостью страдает 15-20% населения Р РѕСЃСЃРёРё. Для РЅРёС… Рё разработано безлактозное молоко. РћРЅРѕ С…СѓР¶Рµ усваивается организмом Рё практически РЅРµ содержит кальция. Поэтому переходить РЅР° него без медицинских показаний РЅРµ стоит. Лактоза необходима для поддержания Р·РґРѕСЂРѕРІРѕР№ микрофлоры кишечника, так что полностью исключать ее РёР· рациона нельзя.В В
Семена чиаВ
Добавка действительно полезная, в ней содержится много омега-3 и клетчатки, их часто рекомендуют для снижения веса и детоксикации. Теми же свойствами обладают семенами льна или кунжута, которые стоят в несколько раз дешевле.
Спортивные батончики
Очень вредный перекус, завоевавший популярность благодаря маркетинговым усилиям. На самом деле полезных веществ в них минимум, а все остальное — сахар и искусственные улучшители вкуса.
Ранее мы уже писали про опасный ЗОЖ, который может навредить.