Арбузы в июне: на каких плантациях созревают ранние ягоды и что скрывают под коркой

Арбуз. Фото: 123RF/legion-media.ru

Наличием экзотических фруктов на полках супермаркетов круглый год уже никого не удивишь. Но вот появление арбузов в начале лета несколько настораживает. Мы привыкли, что арбуз нужно есть только в сезон, то есть ближе к концу лета, когда он естественным способом наливается на полях спелостью и сладостью.

Р? хотя сейчас арбузы везут РёР· Китая, Р?рана, Узбекистана Рё даже Гватемалы, РіРґРµ как раз сезон, покупатели РЅРµ спешат затариваться бахчевой СЏРіРѕРґРѕР№. Автор канала «Российская газета» проанализировал арбузную ситуацию РїРѕ стране Рё РІРѕС‚ что выяснил.

В Хабаровске, где свои арбузы не растут никогда, их едят круглый год и не заморачиваются, потому что все равно привозные и не имеет большого значения, откуда. В Воронеже импортные арбузы не пользуются спросом. Сейчас там активно едят местную клубнику.

В Астрахани также ждут своего урожая, который появится не ранее конца июля. Фермеры признаются, что есть более ранние сорта, но их коренное население не особо приветствует, потому все это вывозится в другие регионы. Местные ждут медовых августовских, которым нет равных по вкус и качеству.

В Ростове-на-Дону полным ходом торгуют узбекскими арбузами, но покупатели также к ним равнодушны, им подавай местные, до которых еще не менее месяца, но зато это будет настоящий пищевой экстаз.

Не слишком активно покупают арбузы и в столицах, опять же идет сезон клубники и черешни, нужно успеть наесться этими ягодами, которые везут с юга буквально сплошным потоком и выращивают в Подмосковье. 

Кстати, по утверждению Роспотребнадзора, импортные арбузы совершенно безопасны для здоровья и бояться их покупать не следует. На границе строго проверяют всю ввозимую продукцию. Что касается вкуса, тут у каждого свои предпочтения.

Ранее мы писали, можно ли хранить разрезанный арбуз в холодильнике.

Источник