Лук отлично хранится в подвешенных сетках или авоськах Фото: 123RF/legion-media.ru
Каждая хозяйка знает, как обидно выбрасывать загнившие овощи, выращенные на своем приусадебном участке, на которые было потрачено столько сил и времени. Однако, как уверяет автор канала дзен «Уютный дом с BLIZKO», овощи можно сохранить и в городской квартире, где нет погреба.
По мнению автора канала есть, как минимум, пять способ хранения овощей в таких условиях. К примеру, такие овощи, как картофель и морковь отлично хранятся в мешочках их джута. Ведь этот материал пропускает воздух, не накапливает конденсат, из-за которого и загнивают овощи и одновременно защищает от света. Полиэтиленовые пакеты для длительного хранения совершенно не подходят – в них овощи непременно загниют. Важно также то, чтобы при закладке на хранение овощи были сухими. Корнеплоды и лук прекрасно можно сохранить и в бумажных пакетах или контейнерах без крышки, которые имеет смысл разместить в нижних ящиках кухонных шкафов.
Далее — лук Рё чеснок хранятся долго Рё без потери качества РІ подвешенных сетках или же старых капроновых колготках. Очень стильно выглядят Рё подвешенные плетеные авоськи, РѕРЅРё даже РјРѕРіСѓС‚ украсить кухонный интерьер. Преимущество последних трех СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРІ РІ тем, что РІС‹ также сможете контролировать состояние овощей, отбраковывая те, которые РІСЃРµ же начали портиться. РќРѕ РІСЃРµ же самый лучший СЃРїРѕСЃРѕР± хранения -В РЅР° застекленных балконах. Там РёС… лучше держать РІ деревянных или пластиковых ящиках СЃ отверстиями для вентиляции накрыв сверху дышащей тканью.
Ранее мы писали, почему не стоит выбрасывать луковую шелуху.