Фото: Группа Лента Торговая сеть «Монетка» запустила в Екатеринбурге экспериментальную программу по внедрению аромамаркетинга в розничной среде.В рамках пилотного проекта оборудование для ароматизации установили в десяти торговых точках, расположенных в различных районах города.
В зоне пекарни в магазинах будет воспроизводиться аромат булочки с корицей, а в секции овощей и фруктов — запах огурца. Частота распыления составляет один раз в три минуты, при этом параметры работы устройств допускают корректировку в зависимости от заданных настроек.
Оборудование произведено локально, все необходимые сертификаты, подтверждающие безопасность ароматов для посетителей и реализуемой продукции, имеются.
Выбор конкретных запахов обусловлен результатами внутреннего исследования компании. С точки зрения маркетинга, ароматы выполняют функциональную роль в формировании покупательского опыта: лёгкий запах огурца ассоциируется со свежестью и создаёт ощущение бодрости, а аромат булочки с корицей способствует расслаблению, стимулирует аппетит и помогает привлекать внимание к товарной категории.
ИИ — всему голова: как «Монетка» развивает умные пекарни Таким образом, «Монетка» стремится повысить комфортность пребывания в магазине: приятные запахи способны улучшать настроение и формировать позитивные ассоциации у клиентов.
Длительность пилотного этапа составит три месяца. В течение этого периода торговая сеть планирует собирать обратную связь от покупателей. По итогам тестирования будет принято решение о дальнейшем масштабировании проекта на другие магазины сети.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail