Пора копать картошку: как выбрать правильное время, чтобы сохранить урожай до весны

Убирать картошку. Фото: 123RF/legion-media.ru

Даже опытные РѕРіРѕСЂРѕРґРЅРёРєРё РїРѕСЂРѕР№ задаются РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј, РєРѕРіРґР° нужно копать картошку, чтобы РѕРЅР° сохранилась РґРѕ самой весны. РќР° самом деле РІСЃРµ очень просто. Как только ботва пожелтела Рё засохла — время пришло. Р?менно сейчас клубни достигли максимального размера, Р° кожура РЅР° РЅРёС… стала плотной, СЃРїРѕСЃРѕР±РЅРѕР№ выдержать длительное хранение. Ее уже невозможно просто так снять пальцами, как Сѓ молодого картофеля, пишет автор канала РЈР Рђ.Р РЈ. Обычно это период СЃ конца августа РґРѕ середины сентября для Средней полосы Р РѕСЃСЃРёРё.

Чтобы облегчить труд, ботву и траву вокруг лучше скосить. Копать нужно утром или вечером в сухую погоду, чтобы земля не прилипала. Вместо лопаты лучше всего использовать вилы с заостренными зубьями, чтобы меньше травмировать клубни.

Картофельный куст обкапывают со всех сторон и осторожно извлекают, придерживая за стебли. Дают просохнуть в тенистом месте пару дней, перебирают, оставляя только здоровые картофелины, сортируют по сортам и убирают в подвал или другое и прохладное место. Лучше сразу отобрать картофель, которые планируете использовать как посадочный материал в следующем сезоне.

Если правильно выполнить все эти действия и соблюдать температурный режим 2-4 градуса при влажности 80- 90% в месте хранения, картофель вполне долежит до следующей весны. Нужно только периодически его проверять и убирать подгнившие клубни, если они появляются, чтобы не загубить весь урожай.

Главное, не копать картофель в сырую погоду и не мыть его перед закладкой в погреб. 

Ранее мы писали, как вырастить ведро картошки с одного куста.

Источник